| 業種 |
小売業 / スーパー |
| 職種 |
精肉部門 |
| 業務内容 |
製造・生産管理
精肉加工全工程の統括管理(牛・豚・鶏)、・加工品(挽肉・ハンバーグ・つみれ 等)
新規商品(パティ、焼き鳥、餃子など)の製造プロセス構築・標準化
店舗ニーズ・販売データに基づく生産計画立案、日々の調整・進捗管理
SKU最適化、供給リードタイム短縮、店舗要望への短納期対応
ロス・歩留まり・人時効率などの数値管理
品質・衛生管理
HACCPを踏まえた衛生管理レベルの維持・運用
品質基準の策定と日常点検
温度管理、ゾーニング、洗浄手順の徹底
コスト・設備管理
予算策定、原価管理、コスト低減活動の推進
加工機器(スライサー、ミンチ機、真空包装機等)の保守・点検・更新計画
エネルギー効率改善、業務改善提案の推進
組織・安全管理
スタッフの育成・評価、現場リーダー層の強化
スタッフのシフト管理・労務管理
安全衛生管理、事故防止とリスク管理
社内外コミュニケーション
本部、生鮮バイヤー、店舗との連携・情報共有
外部業者・ベンダーとの調整、取引管理
センター化推進に向けたプロジェクト推進 |
| 店舗名 |
株式会社PLANT |
| 勤務地 |
福井県坂井市坂井町下新庄16-1
|
| 交通アクセス |
車通勤可 |
| 試用期間 |
有 |
| 給与 |
年収8,000,000円~9,000,000円 |
| 賞与 |
|
| 勤務時間 |
8:30~17:30のうち8時間勤務(休憩60分)
【就業時間備考】業務内容によって06:00?22:00の内で、連続する9時間(休憩1時間)に変更有※許可制 |
| 残業時間 |
|
| 休日・休暇 |
8~9日(年間休日107日) |
| 福利厚生・諸手当 |
交通費支給、住宅手当、家族手当、資格取得制度、赴任手当、引越費用補助、帰省手当あり(条件有)、定期健康診断 |
| 受動喫煙対策 |
屋内禁煙
- 備考
|
| 選考プロセス |
選考回数2~4回
書類選考
1次面接:人事面接 |