スーパー・生鮮業界の転職ならオイシルキャリア
募集要項
| 業種 | 外食業 / 洋食 |
|---|---|
| 職種 | 調理 |
| 業務内容 | 調理業務全般：コース料理における前菜からデザートまで、幅広い調理を担当していただきます。お客様に感動を与える、クオリティの高い料理の提供をお願いします。 食材の仕込み・管理：厳選された食材の鮮度を適切に保ち、調理に必要な下準備を丁寧に行っていただきます。食材の品質管理も重要な業務です。 メニュー開発：新しい季節のコースや、特別なイベントのためのメニュー開発に積極的に参加していただきます。あなたのアイデアや技術を活かしてください。 調理場の衛生管理：常に清潔で安全な調理環境を維持していただきます。衛生管理の徹底は、お客様への安心と安全に繋がります。 食材の発注・管理：必要な食材の品質と量を的確に把握し、適切なタイミングで発注・管理を行っていただきます。コスト意識も重要です。 その他：厨房清掃など、レストラン運営に関わる業務全般。 |
| 店舗名 | 銀座KAZAN |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル1F |
| 交通アクセス | |
| 試用期間 | 有 |
| 給与 | 月給380,000円～400,000円 |
| 賞与 | 決算賞与あり（平均実績約2ヶ月程度） |
| 勤務時間 | 8:30～23:00のうち8時間勤務（休憩120分） |
| 残業時間 | みなし残業44時間分を給与に含む。（超過分は別途支給） |
| 休日・休暇 | 月9日休み（年間休日108日） |
| 福利厚生・諸手当 | 制服貸与、社会保険完備、交通費支給、社員割引制度、まかない有、ワイン講習会等 |
| 受動喫煙対策 |
屋内禁煙
|
| 選考プロセス |
会社概要
| 会社名 | 株式会社Gコンセプト |
|---|---|
| 所在地 | 東京都中央区京橋2-7-15 ARAYA HOUSE 2F |
| 事業内容 | |
| 会社HP | https://gconcept.co.jp/ |
| 代表者 | 代表取締役 荒谷 公彦 |
