東京都の精肉部門求人一覧(284件)

東京都の精肉部門の求人284件を掲載中！
スーパー・生鮮業界に特化したオイシルキャリアなら、給与・勤務地・仕事内容を比べて、あなたに合った精肉部門のお仕事が見つかります！

東京都の精肉部門求人データ

オイシルキャリアに掲載中の東京都の精肉部門求人284件を集計した数値です（2026年9月時点）。

給与の中心帯 月給25.5〜40万円
年収表記の求人は年収300〜500万円（43件）
年間休日 108日（中央値）
115日以上：20件
残業時間 月平均20時間（中央値）
月20時間以内：164件
雇用形態 正社員244件 ／ 契約社員40件
業態 スーパー･量販店231件 ／ 専門店53件

条件から東京都の精肉部門求人を見る

  • 賞与あり284件
  • 退職金あり219件
  • 産休・育休の制度あり207件
  • 転勤なし114件
  • 住宅手当・社宅あり47件
  • 未経験歓迎26件

東京都の市区町村別 求人数

  • 杉並区15件
  • 大田区15件
  • 板橋区13件
  • 足立区13件
  • 練馬区12件
  • 新宿区12件
  • 江戸川区11件
  • 町田市11件
  • 江東区11件
  • 世田谷区10件
  • 港区9件
  • 八王子市8件

精肉部門の仕事内容

牛・豚・鶏のブロック肉を切り分けてスライスし、パック詰めと値付けを行い、売場に並べるまでが基本の流れです。あわせて、コロッケやハンバーグなどの加工品づくり、鮮度と在庫の管理、翌日以降の発注も担当します。チラシの特売や年末年始などの繁忙期には、売れ行きを見ながら追加で加工することもあります。

精肉部門に求められる経験・スキル

包丁の扱いに慣れているかどうかが評価の分かれ目になりますが、スライサーや包装機の操作から覚えられる職場も多く、未経験から始める人もいます。飲食店の調理経験や、他店の精肉部門での経験はそのまま活かせます。

精肉部門のキャリアパス

一般社員から部門チーフ(売場責任者)へ進むのが一般的なルートです。チーフになると、部門の売上と粗利、パート・アルバイトのシフト管理まで任されます。その先に副店長・店長、複数店舗を見るスーパーバイザーという道もあります。

東京都で精肉部門の求人を探すときのポイント

同じ精肉部門でも、店舗でブロックから加工する店と、加工センターから届いた商品を並べる店とでは仕事の中身が変わります。求人を見るときは、加工作業の有無と担当する売場の規模を確認しておくと入社後のギャップが減ります。

東京都の精肉部門求人 よくある質問

Q. 東京都の精肉部門の給与相場はどのくらいですか？
A. 掲載中の284件を集計すると、月給25.5〜40万円が中心帯です。経験や役職（チーフなど）によって幅があり、同じ地域でも企業や店舗規模で差が出ます。
Q. 未経験でも精肉部門に応募できますか？
A. 東京都の精肉部門求人のうち26件が未経験歓迎です。未経験可の求人は契約社員やパートからのスタートになる場合もあるため、募集要項の雇用形態と研修体制をあわせて確認しておくと安心です。
Q. 転勤のない求人はありますか？
A. 114件が転勤なし（または転居を伴う異動なし）の求人です。勤務範囲は企業ごとに決まっているため、応募前に対象エリアをご確認ください。
Q. 年間休日はどのくらいですか？
A. 中央値は108日です。20件は年間休日115日以上です。 シフト制のため、休日の取り方は職場によって異なります。
Q. 応募から入社までどのくらいかかりますか？
A. 求人や企業によって異なりますが、書類選考と面接を経て内定までおおむね2〜4週間が目安です。在職中の方は入社日を調整できる場合が多いため、応募時にご相談ください。

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